Vitamina D3: efecte, necesarul zilnic și administrare

Vitamina D3, numită și colecalciferol, este o formă a vitaminei D solubile în grăsimi. Aceasta contribuie, printre altele, la menținerea sănătății oaselor, la funcționarea normală a mușchilor și la funcționarea normală a sistemului imunitar. Corpul poate produce singur vitamina D3 cu ajutorul luminii solare. Deoarece producția proprie a organismului depinde de anotimp, de tipul de piele și de timpul petrecut în aer liber, aportul de vitamina D joacă un rol important mai ales în lunile de iarnă.

Ce este vitamina D3?

Vitamina D ocupă un loc aparte printre vitamine, deoarece corpul uman o poate produce singur în piele sub acțiunea radiațiilor UVB. Ulterior, aceasta este transformată în forma sa activă din punct de vedere biologic, prin mai multe etape metabolice.

Cele mai importante două forme de vitamina D sunt:

• Vitamina D3 (colecalciferol): Se formează în pielea umană și se găsește, de exemplu, în peștele gras și în gălbenușul de ou.
• Vitamina D2 (ergocalciferol): Se găsește, printre altele, în anumite ciuperci și este utilizată, de asemenea, în suplimentele alimentare.

Ambele forme pot contribui la aportul de vitamina D. În suplimentele alimentare se utilizează foarte des vitamina D3.

Ce efect are vitamina D3 asupra organismului?

Vitamina D îndeplinește diverse funcții în corpul uman. În Uniunea Europeană sunt autorizate, printre altele, următoarele mențiuni de sănătate:

• Vitamina D contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.
• Vitamina D contribuie la menținerea sănătății oaselor.
• Vitamina D contribuie la menținerea funcției musculare normale.
• Vitamina D contribuie la absorbția și utilizarea normală a calciului și fosforului.
• Vitamina D contribuie la menținerea sănătății dinților.

Aceste mențiuni pot fi folosite pentru alimentele care îndeplinesc cerințele legale pentru a fi considerate surse de vitamina D. Un aport suplimentar ridicat de vitamina D nu duce automat la o funcționare mai bună a sistemului imunitar sau la performanțe sportive mai ridicate dacă aportul este deja suficient.

De câtă vitamina D3 este nevoie zilnic?

Societatea Germană de Nutriție (DGE) stabilește pentru adolescenți și adulți o valoare estimativă de 20 de micrograme (µg) de vitamina D pe zi. Aceasta corespunde la 800 de unități internaționale (UI).

Important: Această valoare de referință se aplică în absența producției proprii de vitamina D prin expunerea la lumina soarelui. Nu este o recomandare generală de a lua zilnic 800 UI în plus față de un aport deja suficient.

Preparatele cu vitamina D sunt adesea etichetate în UI sau IU (unități internaționale). Ambele abrevieri desemnează aceeași unitate.

Vitamina D3	Unități internaționale
5 µg	200 UI
10 µg	400 UI
20 µg	800 UI
25 µg	1.000 UI
50 µg	2.000 UI

Tabelul servește la conversie, nu este o recomandare de administrare. Dozele mai mari ale produselor nu sunt automat mai potrivite. Institutul Federal German pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) recomandă o cantitate zilnică maximă de 20 µg de vitamina D din suplimentele alimentare. Această recomandare preventivă nu este o limită maximă stabilită prin lege la nivelul UE.

Ce alimente conțin vitamina D?

Doar câteva alimente furnizează cantități mari de vitamina D. Printre sursele naturale se numără:

• Pește gras, precum heringul, somonul și macroul
• Gălbenuș de ou
• Anumite ciuperci comestibile, în special după expunerea la radiații UV
• Unele alimente îmbogățite în mod corespunzător

La adulți, alimentația obișnuită asigură în medie doar o parte mică din aportul de vitamina D. Cea mai mare parte provine, de regulă, din producția proprie a organismului, stimulată de lumina soarelui.

Vitamina D3 iarna: ce rol joacă lumina soarelui?

Producția de vitamina D3 în piele depinde de radiațiile UVB. În Europa Centrală, lumina solară este adesea insuficientă între toamnă și primăvară pentru a produce cantități mari de vitamina D.

Organismul poate stoca vitamina D în țesutul adipos și muscular. Aceste rezerve contribuie la aport în lunile cu puțin soare, dar nu sunt suficiente pentru toată lumea.

Persoanele care petrec rar timp în aer liber, precum și cele în vârstă, la care producția proprie de vitamina D este redusă, pot avea un risc mai mare de aport insuficient.

Necesitatea unui supliment depinde de situația fiecărei persoane. Nu se recomandă suplimentarea generală pentru toți adulții sănătoși.

Administrarea vitaminei D3: când și cum?

Vitamina D face parte din categoria vitaminelor liposolubile. Prin urmare, aportul simultan de grăsimi joacă un rol în absorbția sa intestinală.

Suplimentele cu vitamina D fără ulei adăugat pot fi luate împreună cu o masă care conține puțină grăsime. În cazul picăturilor sau capsulelor gelatinoase pe bază de ulei, produsul conține deja o sursă de grăsime.

Nu este neapărat necesar să fie administrată la o anumită oră, dimineața sau seara. Doza potrivită și instrucțiunile de administrare ale produsului respectiv sunt esențiale.

Suplimentele cu doze mari, care conțin cantități individuale mari pentru administrare săptămânală sau lunară, nu trebuie utilizate fără recomandarea medicului.

Vitamina D3 sau vitamina D3 + K2?

Pe lângă suplimentele cu vitamina D ca ingredient unic, sunt disponibile și combinații cu vitamina K2. Ambele vitamine sunt liposolubile, însă îndeplinesc funcții diferite.

• Vitamina D: Contribuie, printre altele, la absorbția normală a calciului și la menținerea sănătății oaselor.
• Vitamina K: Contribuie la coagularea normală a sângelui și la menținerea sănătății oaselor.

O combinație de vitamina D3 și K2 nu este neapărat necesară. Pentru persoanele sănătoase, nu există dovezi suficiente că aceasta aduce un beneficiu suplimentar față de asigurarea unui aport adecvat de vitamina D.

În cazul administrării anumitor medicamente anticoagulante, în special al antagoniștilor vitaminei K, suplimentele cu vitamina K trebuie discutate în prealabil cu medicul.

La ce ar trebui să fim atenți când cumpărăm vitamina D3?

Suplimentele cu vitamina D sunt disponibile sub formă de picături, Capsule, Comprimate și capsule gelatinoase. Diferențele țin în principal de dozare, compoziție și mod de utilizare.

• Conținut de vitamina D: Verificați cantitatea efectivă în µg sau UI per porție zilnică recomandată.
• Formă de vitamină: Colecalciferol (D3) sau ergocalciferol (D2).
• Compoziție: Produs cu un singur ingredient sau combinație cu vitamina K2 și alți nutrienți.
• Formă de prezentare: Picături, capsule gelatinoase, Comprimate sau Capsule.
• Modul de alimentație: Vitamina D3 poate proveni din lanolină sau din surse vegane, precum lichenii. Verificați originea în informațiile despre produs.
• Aportul total de vitamina D: Luați în considerare multivitaminele și alte suplimente alimentare pe care le utilizați deja.

Întrebări frecvente despre vitamina D3

Vitamina D3 este același lucru cu vitamina D?

Vitamina D este denumirea generală pentru diferiți compuși ai vitaminei D. Vitamina D3 desemnează forma colecalciferol, iar vitamina D2 este cunoscută drept ergocalciferol.

Sunt multe 1.000 UI de vitamina D3?

1.000 UI corespund la 25 µg de vitamina D. Această cantitate depășește puțin valoarea estimată de DGE de 20 µg în cazul lipsei producției proprii și recomandarea preventivă a BfR pentru suplimentele alimentare. Dacă un anumit dozaj este potrivit depinde de nivelul individual de vitamina D.

Este nevoie de vitamina D3 și vara?

Dacă organismul produce suficientă vitamina D datorită luminii solare, aportul necesar poate fi asigurat vara fără suplimente. Acest lucru depinde, printre altele, de timpul petrecut în aer liber, de tipul de piele și de alți factori personali.

Cum se determină nivelul de vitamina D?

Pentru evaluarea medicală se folosește concentrația de 25-hidroxivitamina D din sânge. La persoanele sănătoase, o analiză de sânge de rutină nu este, de regulă, necesară în lipsa unui motiv special. Dacă se suspectează un deficit, poate fi utilă o evaluare medicală.

Se poate face supradozaj cu vitamina D3?

Da. Deoarece vitamina D este liposolubilă, un aport excesiv pe termen lung poate cauza probleme de sănătate, în special din cauza creșterii nivelului de calciu din sânge. De aceea, preparatele în doze mari nu ar trebui combinate fără recomandarea medicului.

Cumpără online vitamina D3 și vitamina D3 + K2

Preparatele cu vitamina D diferă în ceea ce privește dozajul, compoziția și forma de prezentare. Pe lângă produsele cu vitamina D3, sunt disponibile și combinații cu vitamina K2.

În categoria suplimente cu vitamina D3 sunt disponibile diverse produse. Pentru combinații cu vitamina K2, există și categoria vitamina D3 + K2.