PROTEINE DIN ZER

PROTEINE DIN ZER | CONCENTRAT DE PROTEINE DIN ZER | IZOLAT | HIDROLIZAT | CLEAR WHEY

Cumpără proteine din zer

Proteinele din zer sunt o pudră proteică obținută din zer, cu un conținut ridicat de proteine și toți cei nouă aminoacizi esențiali, inclusiv aminoacizii BCAA leucină, izoleucină și valină. Sunt disponibile concentrat de proteine din zer (WPC), izolat de proteine din zer (WPI), zer hidrolizat și amestecuri proteice din diferite forme de proteine din zer. Sortimentul include Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, PER4M Whey Advanced, Applied Nutrition Critical Whey și Dymatize ISO100, precum și numeroase alte pudre proteice pentru antrenamente de forță, culturism și o alimentație bogată în proteine. Pe lângă shake-urile proteice cremoase, sunt disponibile produse Clear Whey fructate, variante fără aromă și diferite dimensiuni de ambalaj. Proteinele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare, precum și la menținerea sănătății oaselor.

Concentrat de proteine din zer - proteina clasică din zer

Concentratul de zer (WPC) este obținut prin filtrarea zerului și conține, ca materie primă, de obicei aproximativ 70-80% proteine. Pe lângă proteina din zer, rămân cantități mici de lactoză, carbohidrați și grăsimi. Conținutul real de proteine al unei pudre finite depinde suplimentar de arome și de alte ingrediente. Concentratul de proteine din zer are un gust cremos de lapte și este potrivit pentru shake-uri proteice clasice, terci, brânză quark, iaurt și rețete de copt bogate în proteine. Este adesea mai ieftin decât izolatul pur de zer și oferă o sursă versatilă de proteine pentru aportul zilnic de proteine.

Izolat de proteine din zer - conținut ridicat de proteine, cu mai puțină lactoză

Izolatul de zer (WPI) trece prin etape suplimentare de filtrare, prin care este îndepărtată o mare parte din lactoză și grăsimi. Izolatul de proteine din zer are, de obicei, ca materie primă un conținut de proteine de aproximativ 85-90% sau mai mult. Proporția de proteine a produselor finite poate varia în funcție de aromă și de celelalte ingrediente. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate, PER4M Isolate Zero și Applied Nutrition ISO-XP sunt izolate de proteine din zer pentru antrenamente de forță, culturism și fitness. Izolatul de zer este deosebit de potrivit pentru o alimentație bogată în proteine, cu un control precis al aportului zilnic de carbohidrați și grăsimi. În ciuda conținutului redus de lactoză, nu orice izolat este automat fără lactoză.

Hidrolizat de zer - proteină din zer hidrolizată

Hidrolizatul de zer se obține prin hidroliză enzimatică, în cadrul căreia proteinele din zer sunt descompuse parțial în lanțuri peptidice mai scurte. Proteina de pornire poate fi concentrat de proteine din zer sau izolat de proteine din zer. Izolatul de proteine din zer hidrolizat este denumit adesea Hydrolyzed Whey Isolate. Dymatize ISO100 combină izolatul de proteine din zer hidrolizat cu izolatul de proteine din zer nehidrolizat și oferă 25 g de proteine per porție. Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey este un alt exemplu de pudră proteică pe bază de proteine din zer hidrolizate. Hidrolizatele sunt disponibile în arome clasice precum Chocolate și Vanilla, precum și în diferite variante de desert.

Amestecuri de proteine din zer - concentrat, izolat & hidrolizat

Amestecurile de proteine din zer conțin mai multe forme de proteine într-o singură pudră. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey combină izolat de proteine din zer, concentrat de proteine din zer și izolat de proteine din zer hidrolizat, izolatul fiind principala sursă de proteine. Applied Nutrition Critical Whey conține, de asemenea, concentrat, izolat și hidrolizat; varianta mai nouă completează acest amestec cu concentrat de proteine din lapte. PER4M Whey Advanced combină concentrat și izolat de proteine din zer cu alte componente proteice din lapte. Produsele diferă în ceea ce privește proporția surselor de proteine, conținutul de proteine și consistența. Amestecurile cu mai multe componente sunt deosebit de potrivite pentru shake-uri proteice cremoase și mese bogate în proteine.

Clear Whey - izolat fructat de proteine din zer

Clear Whey este produs în principal din izolat de proteine din zer prelucrat special și rezultă într-o băutură proteică limpede și ușoară, în locul unui shake cremos cu lapte. Consistența fructată, asemănătoare sucului, diferă considerabil de cea a proteinelor clasice din zer. Applied Nutrition Clear Whey conține izolat de proteine din zer hidrolizat și oferă peste 21 g de proteine per porție de 25 g. Optimum Nutrition Clear Protein se bazează, de asemenea, pe izolat de proteine din zer și oferă 20 g de proteine per porție. Aromele precum Peach Iced Tea, Mango, Raspberry, Lemon și Tropical oferă o selecție răcoritoare. Clear Whey conține proteine din lapte și, prin urmare, nu este vegan.

Proteine din zer pentru dezvoltarea masei musculare, antrenamente de forță & fitness

Proteina din zer furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali, inclusiv aminoacizii cu lanț ramificat leucină, izoleucină și valină. Aceștia se găsesc în mod natural în concentratul, izolatul și hidrolizatul de zer. Proteinele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare și sunt, prin urmare, o componentă importantă a unei alimentații bogate în proteine în timpul antrenamentelor de forță și al culturismului. Și în perioadele de cutting și definire, proteina din zer poate contribui la acoperirea necesarului zilnic de proteine. Pentru alegerea pudrei proteice sunt decisive în special cantitatea de proteine conținută, ingredientele și obiectivele alimentare personale.

Arome de proteine din zer - Chocolate, Vanilla & multe altele

Proteinele din zer sunt disponibile în arome clasice precum Chocolate, Vanilla, Strawberry și Cookies & Cream. Acestora li se adaugă sortimente precum Chocolate Hazelnut, Salted Caramel, White Chocolate, Pistachio, Chocolate Brownie și Cookie Dough. Variantele cremoase de desert sunt deosebit de potrivite pentru shake-uri proteice, terci, brânză quark, skyr și pancakes. Zerul fără aromă poate fi combinat cu diferite alimente, fără a adăuga arome suplimentare. Pentru băuturi proteice limpezi sunt disponibile sortimente fructate Clear Whey. Aromele diferă în funcție de marcă și de produsul proteic.

Compară proteinele din zer - conținut de proteine, ingrediente & preț

La cumpărarea proteinelor din zer, sursa de proteine, conținutul de proteine per 100 g și lista completă a ingredientelor sunt criterii importante de comparație. Concentratul de zer este adesea alegerea mai accesibilă pentru shake-uri cremoase, în timp ce izolatul de zer are, de regulă, o proporție mai mare de proteine și conține mai puțină lactoză. Proteina din zer hidrolizată are lanțuri proteice descompuse parțial, iar Clear Whey oferă o consistență ușoară și fructată. În cazul amestecurilor de proteine merită verificate sursele individuale de proteine și ordinea acestora în lista ingredientelor. Și cantitatea de proteine per porție, dimensiunea ambalajului și prețul per 100 g de proteine conținute ajută la compararea diferitelor pudre proteice din zer.

Notă: Alegerea suplimentelor potrivite îți aparține. Citește întotdeauna instrucțiunile înainte de utilizare. Dacă iei medicamente sau ești bolnav, consultă în prealabil un specialist.